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何雨柱告别吴有礼、吴香云兄妹二人后，骑着自行车来到大前门蔡全无的小酒馆。临近过关，小酒馆的生意特别好了，屋里坐满了喝酒的客人。何雨柱怕影响客人喝酒，就骑着车转到了小酒馆后门。何雨柱一手扶着车，一手在大门上拍了几下，只听院子里传来苏秀莲的声音，“谁啊？”
“是我，柱子，表婶。”何雨柱站在大门外对着院子里大声喊道。
没过一会儿，苏少安拉开房门，笑着对何雨柱给何雨柱打招呼：“你来了，柱子。”
“少安，你怎么没出去玩啊？你姐呢？”何雨柱推着自行车直接进了院子，一边走一边问道。
“我姐在屋里躺着呢，我姐夫在前面大堂呢，你为啥不从前面进来啊？”苏少安好奇的问道。
“前面不是客人多，我拎着东西进去不合适，所以就转到了后门，少安，你姐在屋里休息，我就不进去打扰她了，我就把东西交给你了，这是我过年给你姐夫买的东西，鸡你一会儿放厨房门口，绳子先别解的。鱼和猪肉你放厨房，记得把门关好，别让猫叼跑了。”何雨柱将自行车停好，将车把的母鸡解下来，递给苏少安。
苏少安双手接过母鸡，捧着将母鸡放到厨房门口，随后又赶紧跑到何雨柱身边，何雨柱将后座篮子里的猪肉和鱼拿出来交给苏少安，“少安，那我就走了，你一会儿给你姐夫和姐说一声，记得把东西放厨房了，把厨房门关好。”
“好的，柱子。”苏少安一手提着猪肉，一手拎着鱼就往厨房跑。
何雨柱看着苏少安的背影，笑着摇了摇头，然后推着自行车就出了小酒馆后门，出了后门后，何雨柱没有立刻骑上自行车就走，而是等了一会儿，看见苏少安过来关门，何雨柱笑着对苏少安：“你把大门关上吧，我走了。”何雨柱看着苏少安把大门关上后，听见里面传来拉门栓的声音后，何雨柱才跨上自行车往南锣鼓巷的家中走。
何雨柱回到家中开始剁饺子馅，何雨柱取出5斤猪后腿肉，将猪皮去掉，拿起来刀就开始剁了起来。今年何雨柱打算盘两种饺子馅，一种猪肉大葱的，另一种羊肉大葱的，为此何雨柱特意杀了一只羊。等到何雨柱将猪肉剁好，放到盆子里，接着何雨柱将提前洗干净的大葱剁碎。等到何雨水从外面回家的时候何雨柱已经将两种饺子馅盘好了。
何雨水进门就问：“大哥，今天中午吃什么？我都饿了。”
“你想吃啥？大哥刚盘好的饺子馅，有羊肉和猪肉两种，要不咱中午
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